A turma do 5º ano B preparando Oznei Haman
A turma do 5º ano B preparando Oznei Haman

Às vésperas da festa de Purim, as alunas do 5º ano B do Ensino Fundamental participaram de uma apetitosa atividade na Cozinha Experimental: a confecção dos Oznei Haman, doce típico de Purim. A atividade foi coordenada pela morá Sarah Paim, de hebraico.

A criançada ficou com água na boca ao ouvir as explicações de Sarah. Primeiramente, ela falou sobre os ingredientes, mostrando cada componente e destacando a importância deste saboroso doce para a festa de Purim.
Logo depois, as alunas colocaram as toucas e botaram a mão na massa. Mexeram bem os ingredientes, compostos por farinha de trigo, fermento em pó e ovos. Em seguida, rechearam com chocolate meio amargo e geléia de morango. O visual ficou lindo.
Após a preparação, as orelhas de Haman foram colocadas numa assadeira e seguiram para o forno. Tempo depois, já bem crocantes, foram entregues à turminha para levar para casa.
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